상품구성 : 1kg
원료명 및 함량 : 메밀55%(국산), 밀가루45%(국산)
봉평농협에서 생산하는 메밀 부침가루는 국산 메밀을 수매하여 먼지와 이물질을 완전히 제거한 후
껍질을 벗겨 제분한 메밀가루에 국산 밀가루를 원료로 제조한 제품으로 전(煎)을 부치면 고소합니다.
사용용도: 부침(전), 만두피, 칼국수, 수제비 등
♣ 메밀부침(전) 만드는 방법
1. 가루1컵에 물 2컵 정도 붓고 고루 저어서 섞는다.
2. 절인 배추, 실파 등을 잘게 찢어 준비한 다음
3. 후라이팬에 기름을 두르고 절인 배추, 실파 등을 깔고 그 위에 가루물을 얇게 편 후 익혀 드십시오.
봉평메밀팜
봉평메밀팜은 메밀전문쇼핑몰로 메밀의 고장 봉평에 있습니다.
www.memil.kr
봉평메밀팜 : 네이버쇼핑 스마트스토어
메밀의 고장 봉평에 위치한 봉평메밀팜은 메밀전문 쇼핑몰입니다.
smartstore.naver.com
'메밀제품' 카테고리의 다른 글
| 타타리메밀차(티백) (0) | 2023.01.07 |
|---|---|
| 봉평촌 메밀국수2호 850g (0) | 2023.01.05 |
| 국산 메밀가루 800g (0) | 2023.01.02 |
| 메밀묵가루 800g (1) | 2022.12.28 |
| 메밀소바면 850g (0) | 2022.12.27 |
